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大きな大きな…
[日々のこと] 2015年12月06日
柑橘類は冬が本場。
食べて美味しいのはもちろんのこと、香り付けや観賞用など、いろいろな種類の柑橘類が楽しめる季節になってきました。
あかねでは、ここ数年晩白柚（ばんぺいゆ）が受付で主役を張っていましたが、今年は少し様子が違います。
これは一体…？
正体は獅子柚子（ししゆず）、別名鬼柚子（おにゆず）とも言います。中国原産のかなり大ぶりなユズで、日本には奈良時代に入ってきたそうです。
残念ながら食用には適さないそうですが、香りの良さはさすがにユズの親玉。これだけ大きければ、1～2個でも本格的な柚子湯が楽しめそうですね。
